A propos du resto Au Crocodile
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Le restaurant Au Crocodile est un restaurant proposant une cuisine gastronomique, française, alsacienne.
L'ambiance du restaurant Au Crocodile est tendance, romantique, chic.
Le resto Au Crocodile se situe dans le quartier Centre à Strasbourg au 10 rue de l'Outre.
Extraits du menu du Restaurant Au Crocodile
Crème de Petits Pois et sa Royale de Laitue, Tuile de Grisons 16
Brochette de grosses Langoustines, Pain aux Céréales grillé, Brousse au Thym Citron et Roquette 48
Foie d'Oie cuit au Torchon, Chutney de Melon à la Badiane 43
Palette de Primeurs sur Tapenade, Réduction de Poivron rouge "Plume" (basses calories) 32
Salade de Homard "bleu", Carpaccio de Fenouil et Tomate confite en Oliviade 78
Thon en Tartare et "snacké", Avocat à l'Huile de Sésame et Salade d'Herbes 38
Foie de Canard grillé aux Pommes Golden, Jus d'Agrumes au Gingembre 44
Sandre rôti et Laitance de Carpe,
Poêlée de Rattes et Petits Pois, Écume crémeuse aux Girolles 44
Bar de Ligne au Curcuma, Coulis de Manioc aux Pousses d'Épinards 52
Grosses Langoustines et Purée de Courgettes,
Vinaigrette à la Brunoise d'Artichaut et Tomate au Basilic 49
Cabillaud épais en Croûte de Citron, Écrasée de Pommes Roseval et Olives violettes 42
Homard "bleu" cuit au Court-Bouillon,
Haricots tarbais, Persillade de Moules et Encornets au Safran 78
Les avis du Restaurant Au Crocodile
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Modes de paiement acceptés
Services proposés
Réservation conseillée | Privatisation possible | Climatisé | Cave à vin
Capacité : N.C
Livraison à domicile : Non
Vente à emporter : Non
Horaires
Le restaurant Le Crocodile est ouvert tous les jours sauf le lundi et le dimanche. Le resto est ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30. Fermeture annuelle : Été : Fermeture du 13 juillet au 4 août 2008. Hiver : Fermeture du 24 décembre 2008 au 6 janvier 2009