Restaurant Le Rez de Chaussée

A propos du resto Le Rez de Chaussée

L'Aveyron... en bas de chez vous
Ce restaurant à la convivialité très familiale diffuse la chaleur du Sud Ouest dans la rue Letort.
Thierry Cayla y sert une cuisine qui sent bon le sud et le sud-ouest. Il fait venir les spécialités de sa région qu'il allie avec des produits frais de saison. C'est une cuisine simple au service du produit. Saucisse, aligot, tripous, choux farcis, fromages…
Les classiques sont revisités avec finesse.
Les vins sont choisis avec amour. La carte est très sélectionnée. Thierry Cayla connais quasiment tous les producteurs. La plupart pratiquent une agriculture naturelle, raisonnée.
Les prix sont eux aussi raisonnés: le menu entrée/plat ou plat/dessert est à 12,50 euros et celui entrée/plat/dessert 16,90 euros.
A la carte, comptez entre 20 et 30 euros.
De la « bistronomie » accessible et très conviviale.
Le « rez-de-chaussée » et sa décoration moderne accueillent des expos et des pièces de théâtre. Qu'est ce que vous attendez pour descendre?   Restaurant le rez-de-chaussée
65 rue Letort
Tel: 01 42 64 64 39
Ouvert tous les jours sauf samedi midi et dimanche
Site: www.rezdechaussee.fr/  

L'ambiance du restaurant Le Rez de Chaussée est conviviale, familiale.
Le resto Le Rez de Chaussée se situe dans le quartier Montmartre à Paris au 65, rue Letort.

Extraits du menu du Restaurant Le Rez de Chaussée

Quelques  entrées :
la planche de charcuteries aveyronnaises « maison Bories » 7,90
les toasts de foie gras de canard et compotée de pruneaux 8,90

Quelques plats :
le pavé de Bœuf de Salers à la plancha 17,70
le cheeseburger à notre façon 13,90
I’aligot comme à Aubrac avec la saucisse aveyronnaise 14,80
les tripous aveyronnais et écrasée de pommes de terre 14,60
le confit de canard rôti au poivre de Sichuan 14,60
la grande planche casse-croûte (charcuteries, fromages et salade) 14,50

 Quelques desserts :
la planche de fromages affinés 7,90
le trio de crèmes brûlées 6,70
le mi-cuit au chocolat et poires rôties 7,40
 

Les avis du Restaurant Le Rez de Chaussée